關於我們
從市場小攤到鎮撫街，守住一鍋不加味精的鮮甜。
創立於 2024 年 3 月，我們最初於新永和市場深耕經營兩年，憑藉著對傳統台灣米粉湯的堅持與熱情，累積許多老顧客支持。2026 年 3 月底正式搬遷至現址，希望提供更舒適的用餐環境，持續將用心熬煮的好味道帶給每位顧客。
我們堅持所有餐點現點現做，從食材挑選、湯頭熬製到料理製作，每一道程序都不馬虎。希望讓每位來店用餐的顧客，都能品嚐到最真實、最純粹的鮮美滋味。
自煉油蔥酥
雞骨蔬菜高湯
餐點現點現做
完全不加味精
關於我們
創立於 2024 年 3 月，我們最初於新永和市場深耕經營兩年，憑藉著對傳統台灣米粉湯的堅持與熱情，累積許多老顧客支持。2026 年 3 月底正式搬遷至現址，希望提供更舒適的用餐環境，持續將用心熬煮的好味道帶給每位顧客。
我們堅持所有餐點現點現做，從食材挑選、湯頭熬製到料理製作，每一道程序都不馬虎。希望讓每位來店用餐的顧客，都能品嚐到最真實、最純粹的鮮美滋味。
自煉油蔥酥
雞骨蔬菜高湯
餐點現點現做
完全不加味精